Un prodotto si sceglie sull'uso che se ne farà davvero, non sulla scheda tecnica più ricca. Spremipomodoro separa la polpa da bucce e semi, restituendo la passata pronta senza passaggi intermedi. Acquista tre Spade Filtro INOX BIG Spremipomodoro (4 Atta): consegna in 24/48h.

• Spremipomodoro con filtro di separazione
• Parti a contatto con gli alimenti in acciaio inox
• Separazione automatica di bucce e semi
• Smontaggio per la pulizia dopo l'uso
• Da lavare e asciugare completamente dopo ogni utilizzo

Lo spremipomodoro lavora per estrusione: la polpa passa attraverso il filtro mentre bucce e semi vengono espulsi da un'uscita separata, quindi non serve né sbucciare né passare due volte. È la ragione per cui accorcia la preparazione delle conserve più di qualunque altro attrezzo.

I pomodori vanno lavorati maturi e a temperatura ambiente, tagliati in pezzi che entrino senza forzare. Molti preferiscono ripassare gli scarti una seconda volta per recuperare la polpa residua. Il lavaggio va fatto subito dopo l'uso, perché la polpa essiccata sul filtro è molto più difficile da rimuovere e ne ostruisce i fori.

• ▪  Ideale per la produzione domestica di passata.
• ▪  Perfetto nella stagione delle conserve.
• ▪  Ottimo per chi lavora quantità importanti di pomodoro.

Smontare e lavare le parti a contatto con gli alimenti dopo ogni utilizzo, asciugandole completamente prima di rimontarle: l'umidità residua sulle parti in acciaio e in ghisa stagnata favorisce la formazione di ruggine. Non lasciare i componenti in ammollo. Conservare in luogo asciutto e ventilato.