Gli attrezzi giusti non fanno risparmiare tempo: fanno ottenere un risultato diverso. Ricambio per lavorazione alimenti ripristina la resa della macchina sostituendo il componente usurato, senza cambiare l'apparecchio. Aggiungi al carrello ghiera Insaccatrice 5 con spedizione in 24/48h in tutta Italia.

• Componente di ricambio per macchine da cucina
• Compatibilità da verificare sulla taglia della macchina
• Materiale idoneo al contatto con gli alimenti
• Componente soggetto a usura, da sostituire periodicamente
• Da lavare e asciugare completamente dopo ogni utilizzo

Su una macchina per la lavorazione degli alimenti i componenti a contatto con il prodotto sono consumabili, non parti permanenti: coltelli e piastre perdono il filo, le guarnizioni si induriscono, i filtri si deformano. Sostituirli per tempo costa meno che lavorare con una macchina che non rende.

La taglia della macchina è il riferimento per la compatibilità: un componente per una taglia non entra su un'altra, e forzarlo danneggia la sede. I componenti in acciaio inox vanno asciugati subito dopo il lavaggio, perché l'acciaio inossidabile resiste alla corrosione ma non è immune se resta bagnato a contatto con residui acidi.

• ▪  Ideale come ricambio quando la resa della macchina è calata.
• ▪  Perfetto per ottenere grane diverse con la stessa macchina.
• ▪  Ottimo da tenere di scorta prima della stagione di lavorazione.

Smontare e lavare le parti a contatto con gli alimenti dopo ogni utilizzo, asciugandole completamente prima di rimontarle: l'umidità residua sulle parti in acciaio e in ghisa stagnata favorisce la formazione di ruggine. Non lasciare i componenti in ammollo. Conservare in luogo asciutto e ventilato.